Santo Ângelo — RS
79.146 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Santo Ângelo (8 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 28 de outubro de 2026
Em números
R$ 200,5 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
20.451 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
16,3 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
58,9 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
32 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
260 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.036estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
936famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.162imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soja (em grão) | 57.814 t | 37.100 ha | R$ 117,4 milhões | 58,5% | −54,3% | |
| Milho (em grão) | 21.030 t | 2.700 ha | R$ 22,6 milhões | 11,3% | −22% | |
| Trigo (em grão) | 22.560 t | 8.000 ha | R$ 21,4 milhões | 10,7% | −37,9% | |
| Aveia (em grão) | 12.000 t | 4.000 ha | R$ 13,2 milhões | 6,6% | +100% | |
| Mandioca | 5.600 t | 400 ha | R$ 12,6 milhões | 6,3% | −37,8% | |
| Canola | 4.560 t | 2.000 ha | R$ 10,3 milhões | 5,1% | — | |
| Girassol (em grão) | 360 t | 150 ha | R$ 684 mil | 0,3% | +7.100% | |
| Laranja | 280 t | 50 ha | R$ 504 mil | 0,3% | −30% | |
| Tangerina | 214 t | 34 ha | R$ 353 mil | 0,2% | −10,1% | |
| Batata-doce | 144 t | 20 ha | R$ 288 mil | 0,1% | −72,3% | |
| Uva | 63 t | 15 ha | R$ 252 mil | 0,1% | −53,3% | |
| Noz (fruto seco) | 10 t | 5 ha | R$ 200 mil | <0,1% | — | |
| Triticale (em grão) | 120 t | 50 ha | R$ 108 mil | <0,1% | −40% | |
| Melão | 35 t | 5 ha | R$ 91.000 | <0,1% | −41,7% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Suíno | 49.330 cabeças | −10,3% |
| Galináceos | 35.000 cabeças | −22,2% |
| Bovino | 20.451 cabeças | −14,8% |
| Ovino | 1.754 cabeças | +9,6% |
| Equino | 1.358 cabeças | +23,5% |
| Codornas | 385 cabeças | −30% |
| Caprino | 82 cabeças | +28,1% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 16,3 milhões de litros | R$ 42,8 milhões |
| Ovos de galinha | 260 mil dúzias | R$ 2,6 milhões |
| Mel de abelha | 32 t | R$ 464 mil |
| Ovos de codorna | 4.000 dúzias | R$ 22.000 |
| Carpa (peixe) | 55 t | R$ 688 mil |
| Tilápia (peixe) | 3,2 t | R$ 40.000 |
| Traíra e trairão (peixe) | 680 kg | R$ 11.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 3.200 m³ | R$ 352 mil |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 9.600 m³ | R$ 864 mil |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 1.810 m³ | R$ 435 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Santo Ângelo na região
Valor das lavouras (2025)
12%
Rebanho bovino (2025)
16%
Leite (2025)
19%
Mel (2025)
29%
Ovos (2025)
20%
Famílias com CAF (2026)
21%
Parte do total da Região Imediata de Santo Ângelo (IBGE): Santo Ângelo, Entre-Ijuís, Vitória das Missões, Sete de Setembro, Eugênio de Castro, Giruá, Guarani das Missões, São Miguel das Missões.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.216 |
| — de agricultura familiar | 1.036 (85%) |
| Famílias com CAF ativo | 936 |
| Associações e cooperativas com CAF | 6 |
| Produtores orgânicos certificados | 4 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 2 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 2.410 | 19.132 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 653 | 22.650 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 88 | 13.178 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 11 | 6.307 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 851; Pecuária e criação de outros animais 329; Horticultura e floricultura 23; Produção de lavouras permanentes 5; Aquicultura 4.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://santoangelo.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia